Las panaderías mandan en el mapa gastronómico de Marinilla
Fuente: https://www.7canibales.com/ Marinilla está a cuarenta y ocho kilómetros de Medellín, la capital antioqueña. El municipio busca consolidar su oferta de productos y tradiciones alrededor de la cocina desde múltiples miradas. Claudia Arias Villegas Había probado...
Cake de Choclo
Ingredientes: Harina de Trigo: 80 g Mantequilla: 50 g Sal: 2 g Azúcar: 80 g Huevos: 150 g (tres unidades) Polvo de Hornear: 4 g Choclo: 200 g Queso doble crema: 50 g Procedimiento: 1. Separar las yemas de las claras y llevar éstas a punto de nieve y reservar. 2....